قهوه دوپیو، برای کسانی که قهوه غلیظ می پسندند!

قهوه دوپیو یا اسپرسو دو شات!

دنیای قهوه ها دنیای نوشیدنی های تلخ و گیرایی است که برخی اوقات نیز با افزودنی ها شیرین می شود. اما در هر صورت طرفداران قهوه معتقدند که قهوه به هر صورت که باشد دلچسب و گیرا است و در هر موقعیتی از آن استفاده می کنند. خیلی از این نوشیدنی های بر پایه قهوه را باریستا ها با یک ابتکار جدید در کافه ها ابداع کرده اند و آن را به منوی مشتریان اضافه کرده تا جایی که امروزه قهوه های مانند قهوه دوپیو، قهوه رد آی، قهوه آمریکانو و ... طرفداران بسیاری دارند. دوپیو نیز مانند بسیاری دیگر از اصطلاحات دنیای قهوه، ایتالیایی است و در این زبان به معنی دوبل می باشد. می توان گفت  قهوه دوپیو همان اسپرسویی است که از دو شات آماده می شود. می توان گفت حجم این نوشیدنی تقریبا حدود 60 میلی لیتر است و از لحاظ حجمی دو برابر یک اسپرسو سینگل است. جالب است بدانید که در مسابقات جهانی میان باریستا ها داوران مسابقه از قهوه دوپیو برای استاندارد مسابقه در نظر می گیرند و این قهوه دوبل یا قهوه دوپیو به عنوان یک معیار و شاخص در نظر گرفته می شود. برخی اوقات ممکن است در منوی بسیاری از کافه ها ببینید که به جای دوپیو، دوبل اسپرسو نوشته شده است. این به سلیقه کافه ها و البته باریستا ها بستگی دارد که کدام نام را انتخاب کنند دوبل اسپرسو یا قهوه دوپیو! برخی از افرادی که علاقه زیادی به قهوه دارند دیده می شود که یک شات اسپرسو یا اسپرسو تک شات جوابگوی آن ها نیست از این نوع قهوه استفاده می کنند. اسپرسوی تک شات همانطور که می دانید از 7 گرم قهوه تهیه می شد و این میزان پودر اسپرسو به شما یک قهوه نهایتا 30 میلی لیتری می دهد که این قهوه همان اسپرسو معمولی یا تک شات است. اما زمانی که این 7 گرم را دو برابر کرده و به 14 گرم برسانید باید در نظر داشته باشید که شما یه دوبل اسپرسو یا یک قهوه اسپرسو دو شات دارید که در زبان ایتالیایی به آن قهوه دوپیو می گویند. اما در نظر داشته باشید اگر شما فردی هستید که به کیفیت قهوه مصرفی خود بسیار حساس هستید و برای شما مهم است که یک قهوه اصل و مرغوب بنوشید باید گفت که فروشگاه های معتبر را انتخاب کنید. فروشگاه اینترنتی روژه کیفیت محصولی را که خریداری می کنید تضمین کرده و به شما اطمینان می دهد که یک قهوه اصل بنوشید. لذت یک خرید قهوه واقعی را با روژه امتحان کنید.

 

 

قهوه اسپرسو دو شات یا قهوه دوپیو!

 

دو شات اسپرسو در ایران

دو شات اسپرسو در یک فنجان با حجمی معادل 50 یا 60 میلی گرم که شما در یک کافه سفارش می دهید و یا اینکه آن را در خانه یا محل کار خود تهیه کنید. گفته می شود که اولین عضو خانواده اسپرسو ها دوبل اسپرسو است که طرز تهیه آن با طرز تهیه قهوه اسپرسو تفاوتی ندارد و اگر شما می توانید یک اسپرسو آماده کنید مسلما این مهارت را برای آماده کردن قهوه دوپیو دارید. کسانی که قهوه زیاد می نوشند توصیه می شود که در کافه ها نیز به جای اسپرسو سینگل یک اسپرسو دوپیو سفارش دهند. همانطور که گفته شده اسپرسو دوپیو خود یک استاندارد در جهان قهوه است که این مورد در آمریکا نمود بیشتری دارد. البته استاندارد اسپرسو در ایران بر اساس استاندارد اسپرسو در کشور ایتالیا است. اسپرسو دو شات را می توانید با دستگاه اسپرسو ساز یا یک موکوپات ساده تهیه کنید و این بستگی به امکانات یا مهارت شما دارد که با کدام گزینه می توانید خود را به یک قهوه اسپرسو دو شات دعوت کنید. اشاره شد که میزان گرم قهوه در دوپیو دو برابر است و این میزن به پرتا فیلتر یا مخزن موکوپات ریخته می شود و به میزان لازم آب ریخته و در پایان باید 50 یا 60 میلی گرم قهوه داشته باشیم. لازم به ذکر است که قهوه آمریکانو را همیشه با قهوه دوپیو تهیه می کنند و بر روی دو شات اسپرسو آب گرم می ریزند.

برای تهیه نوشیدنی های قهوه نیاز است که قهوه اصل خریداری کنید. قهوه فیک و تقلبی می تواند طعم و رایحه نوشیدنی شما را عوض کند و این موضوع ممکن است به ذائقه شما خوش نیاید. برای خرید قهوه های اصل و ناب می توانید به سایت فروشگاه اینترنتی روژه مراجعه کنید و پس از افزودن محصول مورد نظر خود به سبد خرید، یک خرید مطمئن را تجربه کنید.

 

اسپرسو سینگل یا اسپرسو دو شات!

پرفروش ترین محصولات

آخرین مطالب

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش