قهوه دمی عربیکا Guatemala

آشنایی کامل با خواص قهوه گواتمالا
در بین دسته بندی کشورهای محبوب تولید قهوه، قهوه گواتمالا اهمیت فراوانی دارد. این قهوه جزو قهوه های پر طرفدار در سراسر دنیا به حساب می آید. از این رو ما در این مقاله سعی می کنیم مهمترین نکات و خصوصیات این قهوه را برای شما بازگو کنیم پس با ما همراه باشید.

 

تاریخچه قهوه گواتمالا
این قهوه جزو دسته قهوه عربیکا به شمار می آید.  شرایط آب و هوایی و موقعیت جغرافیایی گواتمالا اصلی ترین دلیل محبوبیت این قهوه به شمار می آید.
همانطور که در مطالب قبل اشاره کردیم بسیاری از کشورهای آمریکای مرکزی از جمله نیکاراگوئه و کاستاریکا از لحاظ تولید قهوه با کیفیت جزو بهترین تولید کنندگان در سراسر دنیا هستند اما ذکر این نکته حائز اهمیت است که در میان تمامی کشورهای آمریکای مرکزی گواتمالا نسبت به سایرین از لحاظ تولید قهوه سرآمدتر است و از این رو این نوع از قهوه طرفداران بسیاری را به خود جذب نموده است.
در مورد تاریخچه این قهوه در بسیاری از منابع معتبر اینگونه بیان شده است که ورود گیاه قهوه به کشور گواتمالا کاربردی زینتی داشت و پس از آن رفته رفته این گیاه به عنوان قهوه شناخته شد. همچنین ورود این قهوه به این کشور در قرن ۱۷۰۰ میلادی اتفاق افتاد.

 

قهوه گواتمالا جزو قهوه های پر طرفدار در سراسر دنیا به حساب می آید

 

به دلیل شرایط آب و هوایی و نوع خاک گواتمالا که بسیار برای کشت قهوه مناسب است یکی از اهداف این کشور تولید انبوه قهوه در سطح جهانی قرار گرفت از این رو طولی نکشید که کشور گواتمالا به یکی از برترین کشورهای صادر کننده قهوه مرغوب در دنیا تبدیل شد. بیشترین تولید قهوه این کشور به سوی ایالات متحده صادر می‌شود و قسمت باقی مانده از آن نصیب دیگر کشورهای دنیا می شود. با وجود صادرات گسترده قهوه از سوی این کشور و فروش پر رونق این محصول اما متاسفانه شمار بسیار زیادی از افرادی که در این کشور زندگی می کنند از وضع اقتصادی خوبی برخوردار نیستند.

درباره قهوه گواتمالا بسیار می توان گفت اما به طور کلی این قهوه دارای خصوصیاتی به قرار زیر است:
 نخست اینکه این قهوه جزو قهوه های عربیکا به شمار می‌رود و میزان اسیدیته آن از متوسط شروع شده و سیری صعودی دارد. عطر و رایحه این نوع از قهوه بیشتر به رایحه گلهای منطقه گواتمالا و همچنین مرکبات همان منطقه شباهت دارد. از این رو رایحه دلچسب آن به سرعت شما را مجذوب خود خواهد نمود. طعم این نوع از قهوه بسیار شبیه و شکلات کاکائویی است البته مزه شیرینی دارد. از این رو طرفداران آن به نسبت دیگر انواع قهوه بیشتر است. زیرا از هر قشر و سلیقه ای و هر ذائقه ای به راحتی با این نوع از قهوه ارتباط برقرار می کنند. 


طعم قهوه گواتمالا
عطر و طعم این قهوه بسیار پیچیده است. به عنوان مثال اگر شما یک فنجان از قهوه گواتمالا را نوش جان کنید در هر بار نوشیدن ممکن است مزه قهوه بر روی زبان شما متفاوت باشد و هر بار شما یک طعم جدید را احساس کنید. از جمله این طعم ها می توان به طعم شکلات های شیری که مزه شیرینی دارند، طعم آجیل، طعم شکلاتهای مغزدار و... اشاره کرد با اینکه قهوه بازهای قهار نوعی طعم دود مانند را نیز در آن تشخیص داده اند.
هر چقدر ارتفاع رویش قهوه در ارتفاعات گواتمالا بیشتر شود مرغوبیت و کیفیت قهوه نیز افزایش پیدا می‌کند. با این حال برخی اعتقاد دارند که این افزایش ارتفاع علاوه بر اینکه بر روی کیفیت قهوه تاثیر گذار است به شدت بر روی طعمی که از قهوه حاصل می شود نیز تاثیر می گذارد. به همین دلیل است که قهوه مناطق مرتفع تر طعمی همچون سیب سبز دارد و مزه آن به وضوح احساس می شود.

 

نحوه تولید قهوه در مزارع گواتمالا
نحوه تولید قهوه در هر منطقه از دنیا به شرایط جغرافیایی و آب و هوایی منطقه مربوط می شود از این رو گواتمالا به دلیل بارش های زیاد سالانه و همچنین رطوبت بالای موجود در هوا از روش پردازش مرطوب به منظور پرورش و رشد گیاه قهوه بهره جسته است. شاید برای شما سوال پیش آید که چرا از دیگر روش ها همچون روش طبیعی و خشک برای پرورش گیاه قهوه در این کشور استفاده نمی شود در پاسخ خواهیم گفت که بالا بودن رطوبت موجود در هوای این کشور که البته موقت نبوده بلکه همیشگی است مانع از استفاده از روش های دیگر شده است. فروشگاه قهوه روژه عرضه کننده بهترین نوع این قهوه است از این رو از بابت تهیه این محصول اصلا نگران نباشید. کافی است برای تهیه این محصول از طریق سایت قهوه روژه اقدام به خرید قهوه نمایید تا در کوتاهترین زمان و بدون پرداخت هزینه پستی قهوه را در محل زندگی و یا کار خود دریافت نمایید.
 

فروشگاه قهوه روژه عرضه کننده بهترین قهوه گواتمالا است 

 

پرفروش ترین محصولات

آخرین مطالب

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش