قهوه دمی روبوستا Java

تاریخچه قهوه اطلاعات زیادی را در دل خود دارد. تاریخ نگاران اولین رویش این گیاه را مربوط به کشور اتیوپی می دانند. گفته شده که عرب زبانان این گیاه را به صورت مخفیانه به همراه خود از اتیوپی به یمن بردند. بعدها این دو کشور از طریق تجارت قهوه به سودهای بسیاری دست پیدا کردند. همین سودآوری قهوه نیروی محرک ه­ای برای سایر کشورها شد تا اقدام به کاشت این گیاه کنند. کما اینکه دستیابی به دانه این گیاه کاری بس صعب و دشوار بود. پس از این وقایع قهوه از هلند وارد اندونزی شد و در سال 1696 رویش قهوه در اندونزی آغاز شد. به این ترتیب مناطقی همچون سوماترا، سلاویسی و جاوه به بهترین مکان ها برای رشد و پرورش قهوه تبدیل شدند. بخش عمده صادرات قهوه در جزیره جاوه و تحت عنوان قهوه دمی روبوستا جاوه انجام می گیرد.

پیشرفت اندونزی در قهوه بسیار چشمگیر بود به خصوص که جاوه در آماده سازی بسته ­های صادراتی به طرز باور نکردنی خوب عمل می کرد. این پیشرفت در اندونزی و به خصوص در جاوه سبب شد تا اروپا با قهوه اندونزی ارتباط نزدیکی برقرار کند و پس از آن این قهوه در دنیا با نام قهوه دمی روبوستا جاوه شناخته شود.

میزان اسیدیته قهوه جاوه در حد متوسط است از این رو بخش بزرگی از طیف سلیقه و ذائقه طرفداران قهوه را به خود اختصاص می دهد.

 

 بخش عمده صادرات قهوه در جزیره جاوه و تحت عنوان قهوه دمی روبوستا جاوه انجام می گیرد.

 

 

تاریخچه قهوه دمی روبوستا جاوه

در واقع همانطور که اشاره کردیم جاوه جزو یکی از جزایر بزرگ اندونزی است که نام قهوه جاوه نیز از نام همین جزیره گرفته شده است. فعالیت گسترده جاوه در فروش قهوه آن را در شمار بزرگترین تولیدکنندگان قهوه قرار داده است. با اینکه قهوه اندونزی بسیار خوش طعم و خوش عطر است اما گاهی بروز برخی وقایع طبیعی سبب از بین رفتن معروفیت و نام و رسم یک تولید و محصول می شود. اتفاقی که برای قهوه اندونزی  به خصوص قهوه جاوه افتاد همین موضوع بود. بیماری زنگ زدگی برگ قهوه بخش عظیمی از محصول قهوه این کشور را از بین برد و به همین سبب رونق این کسب و کار در قرن 19 در جاوه رو به کاهش رفت.

بروز این بیماری بسیاری از کشورها را در رابطه با از بین رفتن محصول قهوه نگران کرد. از این رو آنها سعی کردند تا قهوه ­­هایی را جایگزین قهوه وارد شده از جاوه که با نام قهوه دمی روبوستا جاوه شناخته می شد کنند. تا در صورت بروز هر گونه بیماری ضرر چندانی نکنند. قهوه عربیکا و همچنین قهوه لیبریکا جزو قهوه ­هایی بودند که در کشورهایی همچون هلند جایگزین قهوه دمی روبوستا جاوه شدند. زیرا مقاومت این قهوه ­ها در برابر برخی از بیماریها بهتر از قهوه جاوه بود. اما عطر و طعم هیچ یک از آنها با عطر و طعم قهوه دمی روبوستا جاوه برابری نمی کند.

 

در حال حاضر بیشترین و مرغوب­ترین قهوه دمی روبوستا جاوه مربوط به مناطقی همچون جامپیت، پانکوئر، کایوماس، بلوان، توگواری است.

 

خرید قهوه دمی روبوستا جاوه از قهوه روژه

فروشگاه قهوه روژه در زمره معتبرترین فروشگاه­های اینترنتی در سراسر کشور شناخته می شود. که بهترین و با کیفیت ­ترین نوع این قهوه را به فروش می­ رساند. قهوه دمی روبوستا جاوه دارای گرمای بالایی است و از این نظر یک نوشیدنی عالی به شمار می­ آید. همچنین قیمت این قهوه در بازار ایران بسیار قیمت مناسبی است. گاهی برای آماده کردن قهوه اسپرسو از ترکیب این قهوه با قهوه اسپرسو استفاده می شود. ترکیب این دو قهوه با یکدیگر طعم و عطری بی نظیر به ارمغان می ­آورد که مشابه آن را در هیچ جا حس نخواهید کرد. اگر دغدغه اصل بودن قهوه خریداری شده خود را دارید به شما پیشنهاد می کنم تا با مراجعه به سایت فروشگاه قهوه روژه از انواع قهوه دیدن نموده و با توجه به سلیقه خود اقدام به خرید قهوه نمایید. پیشاپیش به شما این اطمینان را خواهم داد که از خرید با این فروشگاه نهایت لذت و رضایت را خواهید برد.

در چند سال اخیر روش های دیگری نیز برای تهیه انواع قهوه در جاوه به وجود آمد تا بهترین طعم و عطرها حاصل شود. یکی از این روش ها به این صورت است که قهوه را طی چند سال در انبار نگهداری می کنند با این روند میزان اسیدی بودن قهوه کاهش می­ یابد و به دنبال آن افزایش بافت را شاهد هستیم. با استفاده از این روش ما قهوه­ ای با طعمی منحصر به فرد را خواهیم داشت که بدون اغراق نظیر آن در دنیا وجود ندارد. فروشگاه قهوه روژه تمامی سعی خود را به کار می گیرد تا مرغوبترین قهوه­ های آماده شده با این روش ها را فراهم آورد.

 

قهوه روژه عرضه کننده بهترین انواع قهوه در سراسر کشور 

پرفروش ترین محصولات

آخرین مطالب

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش