فلت وایت؛ طعمی جذاب از اسپرسو!

تاریخچه ای از فلت وایت

قهوه یک نوشیدنی با قدمت چند قرن است که امروزه در کشور های اروپایی بسیار زیاد و با اشکال متفاوت استفاده می شود. در طول زمان هر چقدر که انواع قهوه ها تنوع و گوناگونی داشته اند، مانند قهوه عربیکا، قهوه روبوستا، قهوه گیشا، قهوه لیبریکا و ... که از انواع مهم قهوه هستند، نوشیدنی ها بر پایه ی قهوه نیز بسیار زیاد است و می توان به کاپوچینو، لاته، کورتادو، فلت وایت و ... اشاره کرد. این نوشیدنی اصولا بر پایه اسپرسو هستند و ترکیبات اصلی تمامی آن ها تقریبا یکی است. اما  تفاوت این نام های مختلف چیست؟ آیا هر کدام از یک کشور به دنیای قهوه معرفی شده اند؟ لاته از ایتالیا آمد و کافی میکس از آمریکا یا دیگری از اسپانیا و یک مانند فلت وایت که برخی می گویند از نیوزلند به دنیای قهوه آمده است و برخی دیگر می گویند از استرالیا. نقطه ی مشترکی که میان این نوشیدنی ها می توان در نظر گرفت یکی این است که همگی بر پایه اسپرسو هستند و دیگر نکته این است که شاید بتوان گفت همگی در اواخر قرن بیستم به دنیای قهوه آمده اند. فلت وایت نیز از این قضیه مستثنی نیست و در سال 1980 یا شاید کمی قبل تر از استرالیا یا نیوزلند کشف شده است و اما برای نخستین بار در کافه های بریتانیا دیده شده است. تمام نوشیدنی های که قبل تر نام آن ها آورده شد از ترکیب اسپرسو، شیر، فوم شیر ساخته می شوند و اما تفاوت آن ها در مقدار هر کدام از این مواد و ترتیب مراحل آماده سازی آن ها است. سیروپ های شیرین کننده نیز یا شکر می توانند در برخی از آن ها استفاده شوند که در برخی ممکن است مورد پسند قرار نگیرند، این مورد بسته به ذائقه شما است که چگونه می پسندید.

برای خرید قهوه ای مطمئن می توانید به یک فروشگاه معتبر در زمینه فروش انواع و اقسام قهوه مراجعه کنید. فروشگاه اینترنتی روژه امکان خرید انواع قهوه اصیل با طعمی تلخ و گیرا را برای ما فراهم می آورد که برای خرید انواع محصولات می توانید سایت را مشاهده و خرید خود را ثبت و نهایی کنید.

 

 

فلت وایت؛ طعمی جذاب از اسپرسو!

 

مراحل تهیه فلت وایت

شاید بسیاری از افراد که در زمینه شناخت قهوه و نوشیدنی های مرتبط با آن ها حرفه ای نیستند بگویند که بین لاته و فلت وایت تفاوتی وجود ندارد و هر دوی این ها یکی هستند و تنها تفاوت ان ها در این است که یکی از ایتالیا وارد منوی کافی شاپ ها شده است و دیگری از استرالیا یا نیوزلند به دنیای نوشیدنی های قهوه راه یافته است. اولین تفاوت بین فلت وایت و لاته این است که در تهیه ی فلت وایت خبری از فوم شیر نیست و این ترکیب با شیر و اسپرسو آماده می شود. در قهوه لاته از فوم شیر، شیر و اسپرسو استفاده می شود. در تهیه فلت وایت میزان شیر دو برابر قهوه اسپرسو است و ابتدا باید قهوه را آماده کرد و شیر را داغ کنیم، فوم شیر را گرفته و آن را کم کم به قهوه آماده شده اضافه می کنیم. شما می توانید این نوشیدنی را با دستگاه یا به صورت دستی با موکاپات آماده کنید. فراموش نکنید که در تهیه این نوشیدنی در منزل یا محل کار مراحل را به ترتیب انجام دهید و از مواد اولیه مرغوب استفاده کنید. اگر مواد اولیه شما تازه و مرغوب نباشد مسلما نتیجه مطلوبی نخواهید گرفت. برای تهیه بهتر این نوشیدنی می توانید از یک باریستا کمک بگیرید و روش تهیه و بهترین روش را از او بخواهید تا به شما در این راستا کمک کند.

 

 

نوشیدنی های خاص بر پایه اسپرسو

 

نوشیدنی های دنیای قهوه بسیار متنوع هستند و می توان گفت فلت وایت یک طعم جذاب از اسپرسو است که در کافه ها مشتریان بسیاری دارد و یک باریستا خوب هنگامی که آن را تهیه می کند باید نکته ای که خیلی دقت بالایی روی ان داشته باشد این است که شیر استفاده شده دارای هیچ گونه کف یا فوم نباشد و تنها می توان حباب های خیلی ریز شیر را نادیده گرفت، زیرا در صورتی که شیر فوم داشته باشد شما یک لاته آماده کرده اید.

برای تهیه قهوه های اصیل به فروشگاه های مطمئن مراجعه کنید. فروشگاه روژه یک فروشگاه با تجربه در زمینه فروش قهوه که به شما حس اطمینان از خرید یک قهوه ناب را می دهد و می توانید با خیالی آسوده خرید خود را انجام دهید.

پرفروش ترین محصولات

آخرین مطالب

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش